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Vanille, Zimt und Mandelsplitter

16.12.2017  |  43:34 Min.  |  Verfügbar bis 23. Dezember 2017, 16:28 Uhr

Weihnachtsplätzchen gibt es überall in Europa. Bestimmte Gewürze machen aus einfachen Plätzchen kleine Köstlichkeiten. Die Dokumentation begleitet Bäcker und Hobbybäcker bei der Herstellung von traditionellem Gebäck wie Vanillekipferln und Zimtsternen und auch regionalen Besonderheiten wie den Orangenschnitten aus Trient und den Prager Tatzen.

Genre Dokumentation,
Produktionsjahr 2016